Ab Ende September gibt es bei uns Knollensellerie. Über den Winter lagert er im Kühlhaus und wird von dort aus gewaschen und aufbereitet.
„Qualität ist kein Zufall“ - so lautet unsere Betriebsphilosophie. Frisch, bunt und schmackhaft ist unsere Produktpalette. Dabei achten wir auf Umweltverträglichkeit, Nachhaltigkeit und Frische. Damit das auch so bleibt wird unser Gemüse ständig von anerkannten Prüflaboren untersucht und kontrolliert. Unsere Kunden erhalten dadurch die absolute Sicherheit, dass unser angebautes Gemüse den höchsten Gesundheitsanforderungen entspricht.
Unser Betrieb ist GlobalGap zertifiziert und wir dürfen das HQZ-Zeichen Baden-Württemberg führen.
Alle unsere Produkte werden nach kontrollierten, integrierten Richtlinien angebaut. Das heißt durch eine optimale Kulturführung, ständige Überwachung der Prozesse, Untersuchungen von Boden und Pflanzen, können wir unseren Einsatz von Dünger und Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum reduzieren.